Lifestyle

Comment conserver le persil frais plus longtemps?


Pour conserver longtemps le persil, cette herbe aromatique, indispensable à certains plats et difficile à conserver longtemps au réfrigérateur, essayez cette méthode. Il s’agit de conserver

Mettez votre botte de persil (avec tiges) dans un verre ou un bol rempli d’eau fraîche au réfrigérateur et veillez à changer le liquide quotidiennement.

Ou simplement vous pouvez les congeler pour augmenter leur durée de vie. Nettoyez la botte et la faire sécher pour retirer tout risque d’humidité. Mettez-la ensuite dans un sac de congélation en prenant soin d’évacuer tout l’air contenu à l’intérieur.

Vous pouvez également congeler votre persil sous forme hachée. Nettoyez et hachez votre persil, et conservez le au congélateur en répartissant dans plusieurs sachets. Ainsi, vous n’aurez qu’à décongeler la quantité qu’il faut pour une seule recette. Sortez et décongeler le sachet de persil déjà haché et l’ajouter à votre plat !

Source : AfriqueFemme.com

Articles similaires

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Bouton retour en haut de la page